, wird es von dem Moment an entfernt, in dem Sie mit seinen Türen gehen, dass das Charlotte Café der Zentrum von Birchgrove ist. Ein gemütlicher, innovativer Vorort auf der Balmain -Halbinsel Sydney. Neben seinen jüngsten Renovierungsarbeiten fühlt sich Charlotte noch viel mehr wie ein Haus von zu Hause.
Zu sagen, dass wir uns willkommen gefühlt haben, als wir ein wenig anbieten, um Charlotte Café Short ein bisschen zu machen. Die Lage hat ein charmantes Gefühl sowie die beste Auswahl an Sitzmöglichkeiten, die ich je in einem regionalen Café gesehen habe.
Mit unserem Kumpel Steph vom Lippenstift und Kuchen (hier ist ihre Rezension von Charlotte Cafe), haben wir uns in der Nähe der riesigen Fenster, die über den Bitgarten schauten, aus dem Rücken gepflanzt.
Es war ein regnerischer Herbstmorgen in Sydney, also fühlten wir uns an unserem Tisch ziemlich gemütlich. Genau zur gleichen Zeit erhielten wir die Wahrnehmung, dass an einem warmen Sommertag – mit diesen faltenden Fenstern geöffnet wurde – der leichte, luftige Bereich, den sie hier produziert haben, sowohl großartig als auch erfrischend wäre.
Zuerst waren wir etwas verwirrt, als wir uns nach Anzeichen einer Restaurierung umsahen. Was auch immer einen beliebten Blick darauf hatte; Lackierung war nicht glänzend, der Boden war gut transfiziert, Möbel viel Sat-In.
Aber genau das ist die Idee.
Der Kurzfilm für SpaceControl -Design, ebenfalls hinter herausragenden Innenräumen wie 1888 Hotel in Pyrmont, bestand darin, das neue Café so zu lassen, als wäre es überhaupt nicht berührt worden.
Ein Meister.
Denken Sie daran, dieses Café ist sowie ein Zentrum für die Nachbarschaft von Birchgrove schon so lange, hatten Eigentümer – Haushaltsscheibe – auch das Innere, es hätte seine heimelige Anziehungskraft verloren. Es würde sich nicht mehr so anfühlen, als hätten die Lage, dass Birchgrovianer (?) Für ihre Opfer beteiligt sind, wenn man bedenkt, dass sie sich erinnern können.
Apropos Essen, wir hatten einige Probleme mit der Speisekarte; Wir konnten einfach nicht wählen!
Der Kaffee war einfach, ebenso wie wir alle freuten uns, dass unsere Tassen mit dampfendem Joe vor uns erscheinen. Barista/Manager Jason Ghebar hat den Campos -Bohnen, die sie nutzen, gerecht, und die Kunst seines Mitarbeiters in der Rosetta macht sowohl Spaß als auch beeindruckend.
Für Essen haben wir nicht verstanden, was zu tun ist. Müssen wir uns für eine Mahlzeit im Nahen Osten mit ein paar Mamas Helens charakteristischen Falafelgericht, Italienisch für Pasta, einen Burger oder einen großartigen alten Aussie -Brekkie im alten australischen Stil entscheiden.
Frau Romance bestellte das Charlotte -Special – ein ansprechendes, aber leckeres Griff Eier Benedict: pochierte Eier, geräucherter Lachs, Säuglingspinat, Kapern, Fischrogen, spanische Zwiebeln sowie eine leichte Hollandaise -Sauce auf Sauerteig.
Steph wurde zwischen einer der Omelettentscheidungen und dem südlichen gebratenen Geflügelburger aufgeteilt. Nachdem sie erst kürzlich in die Staaten gewesen war, war das Geflügel für sie ebenfalls attraktiv.
Was mich betrifft, konnte ich nicht am Charlotte Burger vorbeigehen. Ich hatte das Gefühl, dass es meine Expertenaufgabe war, dieses erstaunliche Angebot zu probieren. So wie es definitiv war.
Ich bin mir immer noch nicht sicher, wie ich mit dem Doppelburger, dem Doppelkäse, dem eingelegten Senf sowie dem Monolithen von Tomatensauce in meinen Mund gehandhabt habe. Die Stille am Tisch deutete darauf hin, dass mein Co-Eaters auch nicht waren.
Der Burger war außergewöhnlich – obwohl das Fleisch möglicherweise mit etwas weniger Zeit auf dem Grill gemacht hat. Die Chips waren jenseits der Kritik.
Wenn Sie also versuchen, einen Ort zu finden, der ausgezeichnetes Essen, außergewöhnlichen Kaffee und einen Vorort verkörpert, sind Sie zusätzlich nicht als Charlotte Café, Birchgrove.
Charlotte Café
Geöffnet: Mon-Sun 6.00-16.00 Uhr
127 Rowntree Street
Birchgrove
Sydney
FB: @CharlottCafebirchgrove
TW: @charlottescafe
IG: @Charlottescafe
Es ist einfach, aus der Stadt in Charlottes Café zu gelangen. Steigen Sie in den 441 -Bus aus dem QVB und fallen Sie an die Tür. Wenn Sie fahren, ist das automatische Parken während der Woche überraschend gut für einen Vorort, der für den Mangel an Straßenfläche berühmt ist.
Und wenn es auch so viel von Ihnen verlangt, südlich der Brücke zu finden, mach dir keine Sorgen. Charlottes ein bisschen Geschwistercafé ist in Manly!
Gibt es ein Café oder eine Kneipe, die Ihren Vorort Ihres Hauses zusammenfasst? Wo kommen alle, um dort abzuhängen, wo Sie leben? Sagen Sie uns in den Kommentaren!
Bilder von Frau Romance. Wir haben als Gäste des Charlotte Café gegessen.